北海道小樽市のルタオパトスは12月より、冬季限定スイーツ3種「ふわとろフロマージュスフレ~マロンティラミス~」、「余市産りんごのブリュレパフェ」、「季節のドゥーブルプレート」を展開中だ。
【関連記事】北海道小樽市:「ルタオ運河プラザ店」店舗限定含む各種スイーツのビジュアル公開「季節のドゥーブルプレート」は、ルタオ看板商品の2層仕立てのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」と、ベイクドチーズケーキとレアチーズムースそれぞれにヘーゼルナッツのペーストを使用したナッティな味わいの「ショコラオレノワゼットドゥーブル」を一度に味わえる。提供は2025年2月28日まで。価格は税込み1,800円。
「ふわとろフロマージュスフレ~マロンティラミス~」は、ふわふわのフロマージュスフレと、ミルキーなマスカルポーネ、奥深いコーヒーを合わせたティラミス風のスイーツ。フロマージュスフレを土台に、ミルキーでなめらかなマスカルポーネクリームをたっぷりとのせた。奥深い味わいのコーヒーソース、 刻みチョコレート、ココアパウダーをトッピング。 ほっくりとした甘みの渋皮栗を合わせた。提供は2025年2月28日まで。価格は税込み1,760円。
「余市産りんごのブリュレパフェ」は、さわやな甘みの北海道余市産リンゴと、コクのあるマスカルポーネブリュレ、サクサクのパイを合わせ、リンゴのミルフィーユのような味わいのパフェに仕上げた。下層には、紅茶ゼリーをしのばせ、香り高く上品な後味に。優しい甘さのジャージーミルクアイス、キャラメルアイスとともに、 余市産リンゴのさわやかな味わいを楽しめる。提供は2025年1月31日まで。価格は税込み1,650円。
【ルタオパトス】
住所:北海道小樽市堺町5番22号
電話:0120-31-4521
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