北海道小樽市の「小樽洋菓子舗ルタオ」パトス店は6月1日〜8月31日、新作「ふわとろフロマージュスフレ ～トロピカルマンゴー～」を展開する。価格は税込み1,760円。
【関連記事】北海道小樽市：「ルタオパトス」北海道産ハスカップとブルーベリーのパフェ、5月7日より期間限定展開同メニューは、口溶けの良いフロマージュスフレを土台に、ルタオオリジナル生クリームと北海道産チーズソースを合わせた特製チーズシャンティに、マンゴーソース、オレンジソースを加え、ほどよい酸味と甘みがマッチした味わいに。
食感のアクセントには、刻みピスタチオをトッピング。まわりには優しい甘さのマンゴーの果肉、爽やかな味わいのオレンジゼリーを添え、夏季限定のトロピカルな一皿に仕上げた。
【ルタオパトス】
住所：北海道小樽市堺町5番22号
定休日：なし
電話：0120-31-4521
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