北海道のニューオータニイン札幌は1月6日〜4月末頃まで、ロビー階のレストラン「ダイニング＆カフェ ランデブーラウンジ」にて、「苺フェア」を開催中だ。各種イチゴスイーツが順次登場する。
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期間中は、イチゴとチョコレートのハーモニーを楽しむ「苺×チョコレートアフタヌーンティー」をはじめ「招福恵方巻あまおうロール」、2月21日〜2月23日の3日間限定の「あまおうアフタヌーンティー」や1日10台限定の豪華な「あまおうパフェ」も登場する。
「招福恵方巻あまおうロール」は、ふんわりとしたスポンジ生地で、大粒のあまおう3粒とほどよい甘さの生クリームを丁寧に巻き上げた一品だ。限定20本。受け渡しは1月31日、2月1日、2月3日（1月28日まで受付中）。
「あまおうフロマージュショコラ」は、華やかなあまおうとなめらかなレアチーズを主役にショコラの深みとフランボワーズの酸味を重ねた一品だ。受け渡しは2月10日〜2月15日（2月7日まで受付）。
4月30日まで展開される「アフタヌーンティースイーツボックス（6種16個入り）」は、おうちカフェや贈り物向けのスイーツボックス。紅茶の老舗「ロンネフェルトティー」のティーバック4種付き。各日20セット限定。3日前までに要予約。
なお、「あまおうアフタヌーンティー」の「あまおうミニパフェ」はオプションメニュー（1,000円）。
【ニューオータニイン札幌】
住所：〒060-0002 北海道札幌市中央区北2条西1-1-1
電話：011-222-1111（代表）
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