北海道勇払郡の「星野リゾート トマム」は4月24日～5月31日、ホタルストリート内の「Café＆Hamburger つきの」にて、「お花見団子アフタヌーンティー」を販売する。3日前までに要予約。各日9組限定（1組3名まで）。価格は税込み8,000円。
【関連写真】「お花見団子アフタヌーンティー」他イメージ2枚
今回の注目は、新メニュー「桜と団子のパルフェ」。グラス内は桜ゼリーや桜シロップが香るスポンジ、桜ムース、抹茶クランブルを重ね、トップには桜の葉と三色団子を添えている。多彩な食感と味わいの変化を楽しめる一杯だ。
ティースタンドのスイーツは、桜型の串団子「桜団子」や「桜モンブラン」、「桜とフランボワーズのムース」、「エッグタルトレット フール」など5種をラインアップ。お花見気分を盛り上げる愛らしいスイーツに加え、桜の木を使用したティースタンドを採用。春の訪れを五感で満喫できるアフタヌーンティーに仕上げている。
2026年は、春の訪れを祝うイベント「花咲くトマム」の開催に合わせ、ピンクや黄色、緑、水色、白を基調とした花で敷き詰められた「花咲くカーペット」を展開。足元も彩り豊かに演出され、優雅なひとときを満喫できる。
なお、天候および仕入れ状況により、提供場所や内容が一部変更される場合あり。
【星野リゾート トマム】
住所：〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中トマム
電話：0167‐58‐1111（代表）
【関連記事】
シャトレーゼ：夢の苺スイーツ尽くし「いちごフェア」1月9日より順次開催
チーズガーデン：ホワイトデー期間限定の”飲む白チーズケーキ”が2月16日より1ヵ月登場
東京會舘：「マロンシャンテリーショコラ」などバレンタイン期間限定スイーツ、順次展開中