お取り寄せ:魚沼コシヒカリ米粉100%&豆乳由来のソイクリーム使ったクリスマスケーキ3種が登場

「クリスマス ストロベリーショートケーキ」イメージ新潟県
「クリスマス ストロベリーショートケーキ」イメージ
「クリスマス ストロベリーショートケーキ」イメージ
「クリスマス ストロベリーショートケーキ」イメージ

 新潟・十日町すこやかファクトリーのプレミアムブランド「TOIRO」は10月1日より、「JR-Crossフーズモール」などのオンラインショップにて、クリスマスケーキの予約受付を開始した。

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「クリスマス リッチショコラケーキ」イメージ
「クリスマス リッチショコラケーキ」イメージ

 今回は、新潟・十日町産魚沼コシヒカリの米粉を100パーセント使用したスポンジ生地と豆乳由来のソイクリームを使用した小麦・卵・乳成分不使用のクリスマスケーキ3種を用意する。同3種の価格は共通で、税込み4,980円(送料含む)。

「クリスマス トリプルベリーフロマージュ」イメージ
「クリスマス トリプルベリーフロマージュ」イメージ

 例えば「クリスマス トリプルベリーフロマージュ」は、米粉スポンジ生地に、イチゴジャムの果肉を混ぜた豆乳由来の「ソイレアチーズ風ムース」を流した。3種のベリーをクリスマスリースに見立てて飾り、ベリーソースをかけた、甘酸っぱくさっぱりとしたケーキだ。

 なお、送料は料金に含まれるが、沖縄県および離島は対象外。

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