富山県南砺市：「いちじくと日向夏のチーズケーキ」8月7日より季節限定販売

富山県のグルテンフリーチーズケーキ専門店「ママのチーズケーキ」は8月7日より、福光本店にて、「いちじくと日向夏のチーズケーキ」を季節限定販売をスタートした。

同チーズケーキは、富山県砺波市「オリーブ楽園」のいちじくを採用。朝に採れた完熟いちじくを、その日のうちに仕入れてチーズケーキを作る。旬のいちじくを楽しめるよう、スライスしたいちじくをチーズケーキに乗せて焼き上げる。生地にも日向夏の皮を入れることによって爽やかさをプラスし、全体のバランスを整えた。

「ママのチーズケーキ」は、「毎日の終わりに、ほっと一息つく一瞬を。」をコンセプトとしたチーズケーキとガトーショコラ専門店。オンライン販売やポップアップ出店なども行う。

【ママのチーズケーキ福光本店】
住所：〒939-1610　富山県南砺市福光200-2
時間：10時〜18時
定休日：第4火曜日