「都ホテル 尼崎」は11月1日〜11月30日、ザ・ラウンジ&ケーキショップにて、新作のケーキ3種を展開する。
【関連写真】「洋梨のショートケーキ」および「禅」の他イメージ2枚はこちら今回は、さわやかな香り、独特な風味と食感が魅力の洋梨を楽しめるスイーツ、和をモチーフにした栗とほうじ茶のスイーツなどを揃える。
「シャルロットポワールトンカ」は、みずみずしい洋梨と好相性の、甘く独特の芳香が特長のトンカ豆を合わせた。 シャルロットとは仏語で「貴婦人の帽子」。その名の通りのかわいらしい見た目にリボンを添えた。
「洋梨のショートケーキ」は、旬の洋梨を使ったショートケーキです。大きくカットした洋梨をサンド。洋梨のジューシーで上品な味わいを楽しめる。
ほうじ茶と栗を使った和スイーツ「禅」は、中にタイベリーのソースを入れてアクセントに。香ばしいほうじ茶の香りと栗の甘み、タイベリーの甘酸っぱさのバランスに優れた一品だ。
【都ホテル尼崎】
住所：兵庫県尼崎市昭和通2-7-1
電話：06-6488-7777（代表）
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