神戸・お取り寄せ：ニュージーランド産の生はちみつ使ったグルテンフリーパウンドケーキ「コーヒーくるみ」登場

　グルテンフリーのオリジナルスイーツを扱う神戸ハニーマザーは、人気の定番商品「米粉ハニーパウンド mini」のラインアップをリニューアルした。「チョコチャンク」に代わって「コーヒーくるみ」が登場する。価格は3個セット・税込み1,650円など（別途送料、冷凍）。

　同商品は小麦・乳・卵・白砂糖不使用で、国産有機米粉を生かし、米粉特有の重さを感じさせず、しっとり口溶けよく仕上げたパウンドケーキ。挽きたてコーヒーが香る生地に、有機メープルシロップでキャラメリゼしたローストくるみの香ばしさが際立つ。

　甘味料には、白砂糖の代わりにニュージーランド産生はちみつとてんさい糖を採用。アレルギーを持つ人や、動物性食材を避けたい人にもおすすめのグルテンフリースイーツに仕上げた。

【神戸ハニーマザー】
住所：〒658-0054　神戸市東灘区御影中町4-8-8
定休日：水曜・木曜
電話：078-224-5439