兵庫県：モダンノスタルジックな世界観演出「パティスリートゥーストゥース」苺＆ピスタチオのクリスマス向けスイーツ展開

　神戸発の洋菓子店「パティスリートゥーストゥース（PATISSERIE TOOTH TOOTH）」は11月20日〜12月25日、冬季限定スイーツ3種を展開する。

　今冬の同店のテーマは「幸せは私から」。四季の移ろいをあしらった果実たっぷりのタルトや、しっかり焼きこんだ素朴な菓子などを用意する。

　また、懐かしさと新しさが溶け合うモダンノスタルジックな世界観で⁠、聖夜を彩る華やかなデセールコレクションが登場。イチゴとピスタチオを主役に、アフタヌーンティーやパルフェまで揃う。

　本店ならびに阪急西宮ガーデンズ店で販売される「苺とピスタチオのパルフェ～ブリアンローズのジュレとともに」は、新鮮なイチゴとコクのあるピスタチオクリーム、ブリアンローズが優しく香る紅茶のジュレを重ねた、パティシエ特製のクリスマスパルフェだ。

　本店、阪急西宮ガーデンズ店、シーサイドカフェに登場する「苺とピスタチオのクレープカルダモン香るホワイトチョコクランチ」は、イチゴの甘みとピスタチオの香ばしさを楽しめるクリスマス期間限定クレープ。カルダモンがほのかに香るホワイトチョコレートクランチが味のアクセントだ。