神戸市：苺＆ショコラに特化したバレンタインメニュー「パティスリートゥーストゥース」カフェに12月26日より登場

　神戸発の洋菓子店「パティスリートゥーストゥース（PATISSERIE TOOTH TOOTH）」は12月26日より、サロン・カフェにて、イチゴとチョコレートに特化したバレンタイン向けメニューを展開する。

「苺とショコラのミルクレープ　ベルギー産チョコアイスを添えて」は、幾重にも重ねたクレープに、ショコラのコクを感じられるミルクレープ。イチゴの酸味とベルギー産チョコレートアイスの濃厚な口溶けを感じる冬季限定スイーツだ。価格は税込み1,650円。販売店舗は本店、阪急西宮ガーデンズ店、シーサイドカフェ。

「パルフェショコラ　苺とカカオティーのジュレ」は、濃厚なショコラクリームに、イチゴの甘酸っぱさとカカオとアッサム香る紅茶のジュレを重ねた、パティシエ特製の冬季限定パルフェ。

　グラスの中に広がる多層の美しさ、変化する味わいと食感に注目だ。価格は税込み1,650円。

「苺とショコラのアフタヌーンティー」は、「苺とショコラクリームのミルフィーユ」や「タルトフレーズ」、「苺とカカオとアッサム香る紅茶のヴェリーヌ」など、イチゴとチョコレートをふんだんに取り入れたスイーツが揃う。価格は税込み3,600円。

「カカオバニーユロイヤル」は、カカオバニーユをミルクでじっくり煮出したロイヤルミルクティー。ホワイトチョコレートのシャンティを重ね、ショコラの香りとコクのある味わいが広がる。価格は税込み880円。販売店舗は本店、阪急西宮ガーデンズ店、シーサイドカフェ、三宮店。