
神戸発の洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」のサロン・カフェは2月19日より、イチゴや花に彩られたスイーツやドリンクを展開する。
【関連写真】「PATISSERIE TOOTH TOOTH」春季限定メニュー、他イメージ3枚
「いちごとフランボワーズのクレープ ミルクアイス添え」は、イチゴとフランボワーズを包み込んだクレープになめらかなミルクアイスを添えた一皿。果実のみずみずしさとミルクのコクが重なり合う季節限定のクレープだ。

本店限定「いちごとエルダーフラワーのパルフェ」は、イチゴにほのかに香るエルダーフラワーを合わせた春季パフェ。優しい甘さのクリームと重なり合い、軽やかで華やかな味わいに仕上げた。

同じく本店限定の「いちごと紅茶のアフタヌーンティー」は、「いちごとラズベリーのミルフィーユ」や「いちごとエルダーフラワーのジュレ」、「いちごとアールグレイのパウンド」、「いちごのフルーツサンド」などイチゴメニューを多数揃える。予約推奨(予約なしでも当日注文可)。
なお、商品により販売店舗が異なる。



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