神戸・旧居留地のカフェ「ニューラフレア」は2月10日より、4種類のイチゴメニューを展開する。
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「ストロベリーのレアチーズケーキ 苺のコンフィチュール」は、なめらかなクリームチーズにイチゴのクリームチーズを重ねた二層のレアチーズケーキに、イチゴのコンフィチュールを添えている。
「ストロベリーホイップのシフォンケーキ」は、ふわっと軽いシフォンケーキに、イチゴの優しい甘さを重ねた一品だ。
「ストロベリー＆フランボワーズシェイク」は、なめらかな口溶けのミルクシェイクに、イチゴとフランボワーズの甘酸っぱさを。
「ストロベリー＆アッサムミルクティー」は、イチゴの甘みと酸味にコク深いアッサムを合わせて濃厚なミルクティーだ。
【ニューラフレア】
住所：兵庫県神戸市中央区明石町18-2 大協ビル
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