京都:「京菓匠 鶴屋吉信」とコラボした和風アフタヌーンティー、3月1日より展開

「和のアフタヌーンティー」イメージ京都府
「和のアフタヌーンティー」イメージ
「和のアフタヌーンティー」イメージ
「和のアフタヌーンティー」イメージ

世界遺産の二条城前に位置する5つ星ホテル「ホテル ザ ミツイ キョウト(HOTEL THE MITSUI KYOTO)」は3月1日~5月11日の期間、バー&ラウンジ「THE GARDEN BAR」にて、「京菓匠 鶴屋吉信」とコラボレーションした「和のアフタヌーンティー」を展開する。価格は税込み8,800円(サービス料含む)。

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「和のアフタヌーンティー」スイーツのイメージ
「和のアフタヌーンティー」スイーツのイメージ

今回は「京菓匠 鶴屋吉信」とコラボレーションし、これまで門外不出とされてきた特製の最中やあんを使用したスイーツを提供する。

スイーツには、「京菓匠 鶴屋吉信」の粒あんを使用した焼きたての「あんバターマドレーヌ」や銘菓「京観世」がモチーフの「京観世ショコラ」、「煎茶と粒あんのマカロン」、「ヴェリーヌまめかん露」など全8種を用意。「京菓匠 鶴屋吉信」の職人が仕上げる一品では、生菓子に加えて「桜餅」または「柏餅」を季節により1種類味わえる。ホテルメイドどら焼きは「鶴屋吉信 つぶあん」や「京都産 いちごジャム」、「バニラシャンティ」の3種を揃え、終始和菓子好きにはたまらないラインアップに仕上げている。

セイボリーは、「京菓匠 鶴屋吉信」の香ばしい味わいとパリッとした食感が特徴の最中など全7種を用意する。

なお、仕入れ状況によりメニューが変更される場合あり。

【ホテル ザ ミツイ キョウト(HOTEL THE MITSUI KYOTO】
住所:京都府京都市中京区油小路通二条下る二条油小路町284
電話:075-468-3100(代表)

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