京都府宇治市：春季限定フレーバー「桜抹茶ボンボローニ」や人気抹茶ラテなど全4種類、3月4日より販売中

京都・宇治に本店をかまえる「抹茶共和国 Matcha Republic」は3月4日より、春季限定の「桜抹茶ボンボローニ」や「濃い抹茶ボンボローニ」、その他抹茶ラテ2種類を販売中だ。

左から「桜抹茶ボンボローニ」税込み620円、「濃い抹茶ボンボローニ」税込み600円

「桜抹茶ボンボローニ」はフワフワの生地に桜クリームと抹茶クリームをたっぷりと詰め込んだ一品。マスカルポーネチーズを使用することで、さっぱりとした口当たりに仕上げた。桜の優しい香りと抹茶の深い味わいで、まるで桜に包まれているような優雅な気分を楽しめる。さらに同シリーズでは、宇治抹茶が香る濃厚なクリーム詰まった「濃い抹茶ボンボローニ」も販売中だ。