京都伊勢丹：春季限定「国産苺と抹茶の錦糸モンブラン」3月11日より登場

京都伊勢丹の「和栗専門　紗織　ジェイアール京都伊勢丹」は、イチゴを贅沢に使用した「いちご×モンブラン」シリーズを順次展開中。3月11日からは春季限定「国産苺と抹茶の錦糸モンブラン」がお目見えする。

3月11日より登場する「国産苺と抹茶の錦糸モンブラン」は、イチゴと、香り豊かな抹茶のムースを合わせたモンブランケーキ。抹茶のほろ苦さと、イチゴの甘酸っぱさ、さらに和栗の甘みが調和する。春の到来を感じさせる一品だ。

「国産苺と和栗の錦糸モンブラン」は、宮崎県えびの産の和栗ペーストをまとった、優しい口溶けの和栗と木苺のムース。国産イチゴをたっぷりと使用した、紗織の人気商品。2025年は自家製のイチゴジャムを合わせることで、さらに口いっぱいにイチゴの味を楽しめる商品に仕上げた。2月22日より展開中。価格は同じくイートイン・税込み2,420円、テイクアウト・税込み2,376円。

「モンブランソフト～綾～国産苺」は、自家製ブレンドにミルクソフトクリームに特製の苺ソースを合わせました。モンブランクリームを絞り、周りに国産苺を添えて提供する。販売は5月31日まで。価格はイートイン・税込み1,980円（ドリンク付き）、テイクアウト・税込み1,600円。