
「ハイアット リージェンシー 京都」は5月10日~6月29日の土日祝日限定で、地下1階の日本料理「東山」にて、ティースタンドと「ブッフェ」の2形式で楽しめる「抹茶アフタヌーンティー」を提供する。価格は税込み6,500円(サービス料含む)。要予約。
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ティースタンドでは「抹茶ロールケーキ」と「抹茶マドレーヌ」のスイーツ2種類に加え、「ミニちらし寿司」などセイボリー3種類を用意。

「ブッフェ」のスイーツには、和テイストの「抹茶ティラミス」や仏国の伝統菓子を和風にアレンジした「抹茶オペラケーキ」、抹茶の香りと濃厚でクリーミーな味わいを楽しめる「抹茶チーズケーキ」、抹茶クリームと小豆を求肥で包んだ「抹茶求肥クレープ」 などが並ぶ。

また、ライブステーションでは目の前でキャラメリゼをして仕上げる「抹茶クレームブリュレ」と、丸く型抜きをした抹茶食パンに塩キャラメルソースを合わせた「抹茶パン、塩キャラメル添え」を提供する。フリーフローで楽しめる新茶の「煎茶」や温かい「極上ほうじ茶」、山椒を思わせるすっきりとした香りの「くき玉露」とともに、濃厚な抹茶スイーツを味わい尽くす。
なお、提供日は火曜日と水曜日を除く。フリーフローの煎茶は、5月中旬より新茶で提供。
【ハイアット リージェンシー 京都】
住所:京都府京都市東山区三十三間堂廻り644番地2
電話:075‐541‐1234(代表)




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