
ホテルグランヴィア京都は9月および11月の金・土・日・祝日限定で、2階カフェレストラン「ル・タン」にて、「オータムスイーツバイキング~実りの収穫祭~」を開催する。価格は税込み6,500円(サービス料含む)。
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同バイきんぐは、マスカットやイチジク、芋、栗、南瓜など秋の味覚を使ったスイーツを多数用意。かぼちゃチーズケーキや洋梨タルト、紫芋ロールなど約30種類のスイーツとマスカット、ナガノパープルを好きなだけ楽しめる。

注目は、香り高い黒トリュフを使ったバニラトリュフアイスクリームとイチジク、ブドウをショコラドームで包んだシェフの一皿「トリュフアイスと秋の味覚」。目の前で熱々のキャラメルソースをかけるとドームが溶け出し、中から冷たいアイスと秋の果実が姿を現す(小学生以上。1人1皿)。熱々ショコラとひんやり濃厚なトリュフアイスの調和を感じられる1品だ。

その他、オーダーを受けてから絞る「絞りたて京都産丹波栗のモンブラン」や、丁寧に焼き上げるクレープ、パンケーキもライブスイーツとして登場する。

また、10月3日~10月31日には、金・土・日・祝日限定で「ハロウィンスイーツバイキング」を開催。「オータムスイーツバイキング」で提供するスイーツをベースに、ハロウィンのデコレーションを施したりアレンジを加えたりした限定メニューが勢揃いする。
【ホテルグランヴィア京都】
住所:〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町901 京都駅ビル内
電話:075-344-8888(代表)

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