リーガロイヤルホテル京都：熊さんクリスマスケーキ初登場　10月1日より10台限定で予約受付開始

リーガロイヤルホテル京都は10月1日より、「オールデイダイニングカザ」にて、クリスマスケーキの予約を受け付ける。

今年は、数量限定プレミアムケーキ「Sweet Promise Box」が登場。ケーキ本体は、仏ヴァローナ社の高級チョコレートを惜しみなく使用した、ホテルパティシエこだわりのなめらかなチョコレートムース。

上層には、カカオ分の高いチョコレートが放つ芳醇な香りとほのかな酸味、中層にはフィアンティーヌのサクサク食感とフランボワーズの甘酸っぱいアクセント、下層にはミルク感豊かなチョコレートがまろやかさを添え、全体を優しく包み込む。それぞれの層が織りなす味と食感のコントラストが、口の中で繊細な調和を奏でる。

チョコレートで模った赤い花束の中に、オリジナルメッセージプレートを持ったクマが大切な気持ちを伝えるお手伝い。プレートには好きなメッセージを入れることができる。10台限定。価格は税込み12,000円。

毎年人気の「おもたせクリスマス」は、「ほわいとりーす」、「しょこらろーる」、「めりーくりすます」の3種類の中から7パターンの重箱の組み合わせが選べる。

「ほわいとりーす」は、クリスマスリースをイメージしたイチゴのショートケーキのまわりに4種類のミニアソートを詰め合わせ、「しょこらろーる」はブッシュドノエルとチョコをメインに使用した9種類のミニアソートを、「めりーくりすます」は見た目も楽しいクリスマスモチーフミニアソートをお重いっぱいに18個詰めた。一段重から三段重まで利用シーンに合わせて自由に選べ、お重箱は風呂敷で包んで提供するため、おもたせにもぴったり。