「ハイアット リージェンシー 京都」は10月1日〜12月19日、館内レストランおよびショップにて、期間限定のダイニング企画「ディスカバー 北海道」を展開する。
【ファミリーマート】ピエール・エルメ監修ケーキ初登場 クリスマスケーキの予約受付を9月12日1分より開始同企画は、海道の雄大な自然と多様な食文化にインスピレーションを受け、各店舗のシェフが独自にアレンジした特別メニューを提供。「北海道を旅するような」食の体験を演出する。
2階のペストリーブティックでは、北海道産クリームをふんだんに使用した3種類のロールケーキ（クラシック、宇治抹茶クリーム、アマレナチェリー チョコレート）が登場。いずれも北海道産の濃厚なクリームを使用した、口溶けなめらかな一品だ。価格は、テイクアウトが各700円、イートインが805円、ケーキセットが1,500円。
なお、仕入れ状況により内容が変更される場合あり。
【ハイアット リージェンシー 京都】
住所：京都府京都市東山区三十三間堂廻り644番地2
電話：075‐541‐1234（代表）
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