ホテル日航プリンセス京都は1月23日〜2月28日、1階のカフェ＆ダイニング「アンバーコート」にて、バレンタインシーズンに合わせたテイクアウト専用スイーツ「バレンタイン・ルージュ」を展開する。前日12時までに要予約。価格は税込み2,300円。
【関連記事】ザ・サウザンド京都：希少な白苺がきらめくパルフェ登場「ストロベリー・パルフェ・アフタヌーンティー」2月24日より第2期突入毎年好評のバレンタイン限定スイーツが、内容をリニューアルして登場する。艶やかなルビーレッドが目を引く球体状のチョコレートは、プリンセスの宝石箱をイメージ。2026年はホワイトチョコレートで作った天使の羽根と真珠をあしらい、開ける前から期待感が高まるデザインに。
フランボワーズの華やかな香りが広がるチョコレートケースの中には、味わいや食感の異なる6種類のジュエリーのようなスイーツを詰め込んでいる。フタを開けるとまず目に入るのは、フランボワーズチョコレートの色合いが印象的な「ボンボンショコラ」と、ココアフィナンシェにガナッシュを流し込んだ焼き菓子「ティグレ」。いずれも、思いを伝える季節に合わせるべく、今回はハート型で用意した。
この他、アーモンドをキャラメリゼしてチョコレートでコーティングした「アマンドショコラ」、フランボワーズ味とホワイトチョコレート味の2種類の「クランチ」、柑橘の香りが広がる「オランジェット」が彩りを添える。
【ホテル日航プリンセス京都】
住所：〒600-8096 京都府京都市下京区高橋町630
電話：075-342-2111（代表）
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