
「和栗専門 紗織」は2月1日より、ジェイアール京都伊勢丹店および本店にて、冬季限定スイーツ3種を順次発売する。
【関連写真】冬季限定スイーツの他イメージ3枚「デコポンと和栗の錦糸モンブラン」は、同店の名物「モンブラン」に旬のデコポンとショコラムースを合わせた一品。デコポンの強い甘みやほのかな酸味、ショコラムースの濃厚なコクが調和している。ジェイアール京都伊勢丹店限定。

「丹波くりと季節の果物ミルクレープ」は、北海道産発酵バターを使用した香り豊かなクレープ生地や希少な丹波栗のクリーム、国産イチゴを重ねた一品。幾重にも重なる素材が織りなす、優しい甘みと口溶けを堪能できる。本店限定。

「和栗と季節の果物パフェ”国産いちご”」は国産イチゴの甘み、酸味、香りが最適な状態で和栗と組み合わせた一品。イチゴが和栗の風味を引き立て、鮮やかな赤色が映える冬季ならではのひとときを堪能できる。本店限定。2月10日より販売開始。



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