ウェスティン都ホテル京都は4月1日～5月31日、2階のティーラウンジ「メイフェア」にて、老舗和菓子店「たねや」との初コラボレーションアフタヌーンティー「吉水八景」を販売する。価格は税込み8,000円（サービス料含む）。
【関連写真】コラボレーションアフタヌーンティー「吉水八景」他イメージ4枚同アフタヌーンティーは、画家・富岡鉄斎さんと谷口香嶠さんが同ホテルから望む8つの景勝を選定した「吉水八景（よしみずはっけい）」にインスピレーションを受けている。東の郊外を覆う新緑や琵琶湖疏水、熊野若王子神社を彩る紅葉など、「吉水八景」にもとづいた京都の情景をスイーツとセイボリーで表現する。
主役の和スイーツは、優しい口溶けが魅力の「【東郊黄氈】麩まんじゅう」や、お餅やクラッカーの食感とともにごま油の香りが堪能できる「搗き餅（つきもち） 無濾過エキストラバージンごま油」、ひょうたん型の干菓子「錦玉 キャラメル・寒氷 柚子」などをラインアップ。「たねや」の和菓子の製造技術を生かした一品が、ティースタンドに堂々と並んでいる。
洋菓子と融合させたメニューは、「たねやカステラmini 抹茶モンブラン」を用意。ふんわり、しっとりと焼き上げた「たねや」のカステラに、滋賀県産土山抹茶を使用したモンブランを絞っている。モンブランクリームは注文後に絞ることで、香り高さが際立つ。
今回コラボレーションする「たねや」は、1872年の創業以来、150年以上の歴史を持つ滋賀県の老舗和菓子店。同ホテルとは「琵琶湖（水）」の共通点があり、ともに伝統を大切に守りつつも時代に応じた挑戦を重ねてきた。
「吉水八景」は、1895年（明治28年）、画家・富岡鉄斎さんと谷口香嶠さんが吉水園を訪れた際、華頂山を背に立つこの地の風光明媚さに感嘆し、ホテルから望む8つの景勝を選定したもの。丘陵地から市内を見渡すと、四季折々に異なる表情を見せる京都の風景が広がる。両画家は、この稀有な景勝地を讃え、八景として後世に伝えた。
なお同アフタヌーンティーは、仕入れ状況により、食材が変更される場合あり。
【ウェスティン都ホテル京都】
住所：京都府京都市東山区粟田口華頂町1番地
電話：075-771-7111（代表）
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