奈良ホテルは12月1日〜12月30日、メインダイニングルーム「三笠」にて、ユーハイムとコラボレーションした「奈良ホテル×ユーハイムコラボアフタヌーンティー~クリスマス~」を展開する。各日60食限定。前日17時までの予約制。価格は税込み8,000円(サービス料含む)。
【関連記事】「奈良ホテル×ユーハイムコラボアフタヌーンティー~クリスマス~」他イメージはこちら同アフタヌーンティーは、創業115周年を迎えた同ホテルが、同じ創業年であるユーハイムとコラボレーションする企画の第2弾。
スイーツは前回同様、食品添加物に頼らずに作ったユーハイムオリジナルの菓子はもちろん、ホテルシェフがユーハイムの商品をアレンジしたコラボレーションメニューも登場。
また、クリスマスツリーに見立てた「抹茶タルトのクリスマスツリー」や「シュトーレン」「ミニノエル」などクリスマス気分を盛り上げるスイーツがティースタンドを彩る。さらに、ユーハイムの代名詞であるバウムクーヘンは、ドイツ伝統のカット方法で目の前で切り分ける。
セイボリーはトリュフや合鴨など特別な日にふさわしい豪華食材をアレンジした、シェフ考案の4品を提供。また、食事の際に利用するカトラリーは115年以上前、ナガサキホテルで使用されていた英国王室御用達のMappin & Webb社製のものを用意する。
【奈良ホテル】
住所:〒630-8301 奈良県奈良市高畑町1096
電話:0742-26-3300(代表)
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