![「クラフト・ユア・チョコパフェ(Craft Your Choco Parfait )」ストロベリースイーツビュッフェのイメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2024/03/sub13-2.jpg)
大阪・北区のコンラッド大阪は3月11日〜5月6日、「アトモス・ダイニング」にて、旬のイチゴやイチゴスイーツ、チョコレートを中心に、フルーツやコンディメントを自由にデコレーションしてオリジナルパフェを作る「クラフト・ユア・チョコパフェ(Craft Your Choco Parfait )」ストロベリースイーツビュッフェを開催する。価格は平日・7,200円、 土日祝日・7,500円。
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同ホテルの2024年のストロベリースイーツビュッフェの後半は、前半に好評だったパフェを創作するスタイルを残しつつ、6種のフレイバーのチョコレートバー「#chocolateroom」や、新たに追加されたチョコレートスイーツを楽しめる。
ビュッフェエリアには、大小10種のパフェグラスを用意。好みのグラスを選べる。
あらかじめブリュレやジュレ、ムースなどのベース部分を作り込んだグラスや、ペストリーチームがホイップクリーム、チョコレートなど計5種のソースやアイスクリームをトッピングして、パフェ作りをサポートするカウンターも用意。創作が苦手な方でも安心して楽しめる。
グラスを選んだら、カフェをイメージした白い木目デザインと、「#chocolateroom」にインスパイアされたピンク、イエロー、グリーンを組み合わせたカラフルな色彩のビュッフェコーナーへ。フレッシュストロベリーを中心としてラズベリーやブルーベリーなど8種類のフルーツが並ぶ。
トッピングには、「#chocolateroom」の新商品の6種のチョコレートバーのミニバージョン(みたらし、ミックスジュース、紅生姜、大阪ワイン、梅、コンラッド大阪ティー)を始め、のせるだけでパフェが映えるホテルメイドのフルーツタルト、ドーナツ、マカロンや、5種のチョコレートケーキ、5種のクリーム、9種のフィリングなど豊富なスイーツを用意する。
【コンラッド大阪】
住所:〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島3-2-4
電話:06-6222-0111(代表)
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