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「JPタワー大阪」内にグランドオープンした商業施設「KITTE大阪」の1階に7月31日、ペストリーショップ「ラ パティスリー テイシャバ(La Pâtisserie TEISHABA)」がオープンした。
【関連写真】ペストリーショップ「ラ パティスリー テイシャバ」他イメージ3枚はこちら
同店は、同ビルの上層階に開業したJR西日本ホテルズの新ブランドホテル「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection(大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション)」が監修。ここにしかないスイーツを提供する。
ここは、1874年に開業した初代大阪駅が誕生した場所。赤レンガで造られたモダンな駅舎は「梅田停車場」として親しまれ、多くの人や物がここを起点に往来し、商都・大阪として発展してきた。
それから150年、今回のペストリーショップは「大阪ステーションホテル」が監修するスイーツの停車場として、初代大阪駅の駅舎をモチーフにした「赤レンガのチーズケーキ」をシグネチャーに、国内外から厳選したチーズやバターを使用した品々を展開する。
「赤レンガのチーズケーキ」は、初代大阪駅で使用された「赤レンガ」をモチーフに、蒜山ジャージー牛のクリームチーズの味わいを堪能いただけるしっとり濃厚なチーズケーキに仕上げた。
【ラ パティスリー テイシャバ】
住所:大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪・1階
時間:11時〜20時
定休日:不定休(施設に準ずる)
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