シェラトン都ホテル大阪は12月1日〜12月25日、レストラン&ラウンジ・バー 「eu(ゆう)」およびカフェ&グルメショップ「カフェベル」にて、クリスマスカラーの赤をテーマカラーにした「Christmas Sweets Fair -Red-」を展開する。
【関連写真】シェラトン都ホテル大阪のクリスマススイーツ、他イメージ3枚はこちら「eu」では、「サンタがプレゼントを持ってやってきた」をテーマに「クリスマス アフタヌーンティー」を展開。サンタクロースが乗るソリやトナカイ、プレゼントBOXなどクリスマスの定番アイテムをモチーフにしたスイーツが楽しめるアフタヌーンティーを用意。
プレゼントBOXを模したレアチーズとフランボワーズのムースやサンタクロースが乗るソリをイメージしたホワイトチョコレートのオペラなどが楽しめる、クリスマスムードたっぷりのアフタヌーンティー。スイーツはイチゴやフランボワーズを使用し、テーマカラーの赤を基調に仕上げた。セイボリーはクリスマスの定番メニューであるローストビーフなどを揃える。価格は平日・税込み6,000円、土日祝日・税込み6,500円(サービス料含む)。
「カフェベル」では、自宅でも楽しめるアフタヌーンティーのアイテムから派生したスイーツを3種類販売する。価格はいずれも税込み750円。
「プレゼントBOX」は、チョコレートのリボンをかけてキュートに仕上げたプレゼントBOX形のスイーツ。プレゼントBOXの中は濃厚なピスタチオにフランボワーズの酸味を合わせたムースケーキだ。
「ホワイトオペラの空飛ぶソリ」は、サンタクロースのソリをイメージしたオペラ風のケーキ。ミルキーなホワイトチョコクリームとさわやかな柚子風味のバタークリームを交互に重ね、両サイドにソリ形のチョコをデコレーションした。
「クリスマス ヴェリーヌ」は、クリスマスカラーで彩られた、さっぱりとした味わいのグラスデザート。チーズクリーム、シャンパンジュレ、フランボワーズジュレを層にし、イチゴや金箔で華やかに仕上げた。
【シェラトン都ホテル大阪】
住所:大阪府大阪市天王寺区上本町6‐1‐55
電話:06‐6773‐1111(代表)
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