カフェ「ユニモック（unimocc）」は12月4日〜2025年1月27日、冬季限定メニューとして、絵画『モナリザ』にスポットを当てた「黒胡麻ときな粉のほうじ茶ラテ」および「キャンバスケーキ」を展開する。
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「黒胡麻ときな粉のほうじ茶ラテ」は、世界レベルで有名な絵画の1つ『モナ・リザ』をイメージ。和スイーツのさまざまな要素を詰め込んだ。濃厚な黒胡麻ソース、抹茶ときな粉のクリームのまろやかな甘味に、香ばしいほうじ茶ラテが混ざり合い優しい甘さに。ぷるぷるの烏龍茶ゼリーがすっきりとした後味。ストローに口を近づけるとふわっと香る、カカオニブのビターな香りも楽しい一杯に仕上げた。
『モナリサ』の幾層にも重なった絵具の深い色味を、さまざまな食材を重ねることで表現。遠近をあらわすためにあえてぼんやりと描かれた背景を、青く着色した焙じ茶のグラデーションで表現している。価格は税込み1,800円。
真っ白なケーキをキャンバスに、絵の具に見立てたクリームやトッピングで自由に作品作りを体験できる「キャンバスケーキ（Canvas Cake）」も、同期間は『モナ・リザ』から抽出したカラーリングに。カルピスバターをたっぷりと使用したバターケーキは、紅茶のジェノワーズの間に甘酸っぱいフランボワーズクリームをサンドしている。ペインティングナイフや木製パレットなど、本格的な道具で楽しめる。価格はセットドリンク付き・税込み3,250円。
【ユニモック】
住所：〒542-0012 大阪府大阪市中央区谷町6-3-25・1階
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