大阪・谷町：フェルメール名画『真珠の耳飾りの少女』をテーマにしたキャンバスケーキやドリンクが1月29日より登場

フェルメールの名画『真珠の耳飾りの少女』をテーマにしたキャンバスケーキおよびドリンク

カフェ「ユニモック（unimocc）」は1月29日〜3月24日、体験型スイーツ「キャンバスケーキ」などを、フェルメールの名画『真珠の耳飾りの少女』をテーマに展開する。価格はセットドリンク付きで税込み3,250円。

同カフェの定番スイーツである「キャンバスケーキ」は今回、『真珠の耳飾りの少女』をイメージした内容で用意。

カルピスバターを使用したバターケーキは、紅茶のジェノワーズの間に甘酸っぱいフランボワーズクリームをサンドしている。

また同期間、『真珠の耳飾りの少女』をイメージしたドリンク「真珠の耳飾りの少女 / キャラメル・アーモンドラテ」も登場。アーモンドシロップを使用した透明度の高い青いゼリーで、名画の幻想的なブルーを表現。ドライストロベリーの入った寒天の赤いラインで少女の口紅をイメージしており、キャラメルの濃厚なソースとまろやかなクリーム、アーモンドミルクラテの優しい甘さと香ばしさが特徴。中に隠れたココアビスケットがほろ苦さと食感のアクセントになっている。価格は税込み1,800円。

【ユニモック】
住所：〒542-0012　大阪府大阪市中央区谷町6-3-25・1階