シェラトン都ホテル大阪は2月1日〜2月14日、カフェ&グルメショップ「カフェベル」にて、各種バレンタイン限定スイーツなどを展開する。
【関連写真】シェラトン都ホテル大阪が展開する各種バレンタイン限定スイーツ、他イメージ5枚はこちら今回は、クマとハートのマカロンがキュートなチョコレートブラウニーが新登場。その他、ガトーショコラやチョコパイなどチョコレートを味わえるスイーツおよびパンを揃える。
「ショコラブーケ」は、花束をイメージしデコレーションしたチョコレートケーキ。ココアのスポンジ生地、チョコレートガナッシュ、チョコレートムースを層にしたケーキをスイートチョコレートでラッピング。ベリーを添えた。
「ガトーショコラ」は、クルミを食感のアクセントに加え、ほんのりラム酒をきかせた大人味の一品。しっとりとした食感を出すべく、湯煎でじっくり焼き上げている。トッピングの生クリームとともに食べると、さらにまろやかにガトーショコラの甘みを引き立てる。
【シェラトン都ホテル大阪】
住所：大阪府大阪市天王寺区上本町6‐1‐55
電話：06‐6773‐1111（代表）
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