and梅田：「マスカルポーネティラミス」など新作かき氷が複数登場

大阪府のカフェ「and梅田」に、かき氷専門店「しろいくも」とコラボレーションした新作かき氷が登場する。

「マスカルポーネティラミス」は、濃厚なマスカルポーネクリームと自家製コーヒーシロップ、ほろ苦さがアクセントのココアパウダーをたっぷりとかけた一品。

「生メロンミルク」は、かき氷にフレッシュなメロンで作ったすっきりとした甘味と豊かな香りのメロンソースと濃厚な生クリーム、フレッシュメロンをトッピングしている。

「ブリュレパイナップル」は、濃厚なパイナップルソースをかけ、ブリュレすることで、さらに甘味を引き出したパイナップルをトッピングした。

「オレンジショコラ」は、オレンジ100パーセントの濃厚なソースをかけ、その上からチョコレートソースをたっぷりとかけた。オレンジの爽やかな酸味とチョコレートの濃厚な甘さの組み合わせが特徴。別添えのオレンジソースをかけて食べられる。

「桃と紅茶」は、かき氷に紅茶ソースと桃ソースをたっぷり。紅茶ソースの深い香りと桃ソースの甘みの組み合わせのに注目だ。

他にも「桃とマンゴーのヨーグルト」が登場。濃厚な甘さのマンゴーと控えめな酸味のレアチーズクリーム、とろりとした食感の桃のヨーグルトソースをトッピングしている。

【and梅田】
住所：大阪府大阪市北区芝田1-6-6
電話：06-6372-5012