コンラッド大阪：桃が主役のスイーツビュッフェ、5月7日より開催　フランベした桃&選べるヨーグルトパフェも登場

「『Craft Your Parfait』ピーチ＆ヨーグルトスイーツビュッフェ」イメージ

コンラッド大阪は5月7日～7月21日の期間、40階の「アトモス・ダイニング」にて、旬のモモを主役にした「『Craft Your Parfait』ピーチ＆ヨーグルトスイーツビュッフェ」を開催する。価格は税込み8,000円（サービス料含む）。

スイーツには、モモの見た目を丁寧に再現した「ピーチムース」やショートケーキをベースにモモとメレンゲ菓子を盛り付けた「ピーチとストロベリーのケーキ」が登場。

他にも、モモとキウイの意外な組み合わせが楽しい「ピーチとキウイのタルト」、ベルガモットが香るアールグレイの生地にモモをたっぷりと入れた「ピーチと紅茶のケーキ」などが並ぶ。

モモのかわいらしい見た目と爽やかで甘酸っぱい味わいが楽しめるラインアップに仕上げた。

DIYコーナーでは、自分好みに作れるオリジナルパフェを用意。ベースは北海道産オーガニックヨーグルトまたはグリークヨーグルトの2種類から1つを選び、フランベで仕上げたモモを重ねる。さらに自家製のタヒチ産バニラアイスクリームやモモと大阪ハニーのアイスクリーム、モモを使用したスイーツ、フルーツ、ナッツ、ソースなどが自由にトッピングできる。フランベの様子やモモをグリルする香ばしい香りにも注目だ。

なお、仕入れ状況により、内容および価格が予告なく変更する場合あり。2時間制を利用する場合、最初の10分間は撮影時間。

【コンラッド大阪】
住所：〒530-0005　大阪府大阪市北区中之島3-2-4
電話：06-6222-0111（代表）