センタラグランドホテル大阪は7月2日～8月31日の期間、ホテル最上階のラウンジ「スモーク&スピン」にて、同ホテルの開業2周年を記念した「サマー・パステル・アフタヌーンティー」を提供する。価格は税込み5,500円（サービス料含む）。
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スイーツには爽やかなライムの香りやマンゴーとパインのジューシーさが広がる「トロピカルタルト」やハーブの一種であるルバーブにスイカとマスカルポーネクリームを合わせた「サマータルトケーキ」、仕上げにライチやバジル、ラズベリーをあしらった「ベリーハーバルロール」、甘さ控えめのバタークリームと甘酸っぱいラズベリーを挟んだ「ラズベリーマカロン」の4種を用意。果実のフレッシュさとみずみずしさを生かした、涼し気で軽やかな味わいのスイーツが揃っている。
スペシャリテではカクテル仕立てのスイーツ「ザ・ルージュ」を提供。イチゴ100パーセントで作るストロベリーコンソメやフレッシュラズベリー、なめらかな口溶けのアイスクリームで爽やかな味わいに仕上げている。体のほてりを癒やしてくれる夏にぴったりな一品だ。
開業2周年記念として、お1人様用のホールケーキも用意。ケーキは生クリームのショートケーキにリボンをあしらった、王道かつシンプルな構成。近年、人気を博している”推し活”にもぴったりな赤・黄・緑・紫・青・白の6色展開で、プレートに書くメッセージは長文も可能だ。色の希望がない場合は白で提供。
なお、「サマータルトケーキ」に使用しているルバーブは妊娠、産後および授乳中の方は控えることを推奨。該当する場合は、ルバーブ不使用のスイーツに変更して提供。メニューは予告なく変更する場合あり。
【センタラグランドホテル大阪】
住所：〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中2‐11‐50
電話：06‐6616‐9945（代表）
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