
コンラッド大阪は7月25日~8月31日の金土日祝日限定で、40階の「アトモス・ダイニング」にて、桃が主役のスイーツビュッフェのシリーズ第2弾「Craft Your Waffle Cone~ピーチ&アイスクリーム スイーツビュッフェ~」を開催する。価格は税込み7,500円(サービス料含む)。お盆期間(8月9日~8月17日)は毎日開催。
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ビュッフェ台にはムースの中に桃を閉じ込めた「ピーチムース」やイチゴのショートケーキにたっぷりの桃コンポートを乗せた「ピーチとストロベリーのケーキ」、鮮やかなラズベリーをトッピングした「ピーチとキウイのタルト」が並ぶ。

他にも、ベルガモット香る生地に桃をたっぷりと挟んだ「ピーチと紅茶のケーキ」やミントの清涼感と桃の甘酸っぱさが好相性の「ピーチとチョコミントのシフォンケーキ」、もっちり食感の求肥でとろけるような桃ムースを包んだ「ピーチ大福」など約18種を用意。鮮やかなパステルカラーの桃スイーツが揃い、見て、食べて楽しめるラインアップに仕上げた。

さらに、ラングドシャでできたコーンとカップに、好みの自家製アイスクリームとトッピングを盛り付けられるDIYコーナーも登場。自家製アイスクリームは桃、チョコクッキー&ミント、ブルーベリー&ヨーグルト、タヒチ産バニラ、ストロベリーの全5種。トッピングはコーンのふちに付けるチョコレートディップやフルーツ、ソース、ヘーゼルナッツなど全23種から選べる。中でも「ピーチフランベ」は、ライブクッキングコーナーにて目の前で焼き上げるため、待っている時間も楽しいトッピングだ。
なお、仕入れ状況により、内容および価格が予告なく変更する場合あり。2時間制の場合、最初の10分間は撮影時間。
【コンラッド大阪】
住所:〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島3-2-4
電話:06-6222-0111(代表)




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