W大阪：キュートな苺シャルロットケーキなどクリスマスケーキ3種、10月17日より予約受付開始

　W大阪は10月17日より、クリスマスケーキの予約を受け付ける。

　2025年は、もっちりとした食感の「苺のシャルロットケーキ」や、異なる食感が織りなす伝統の仏菓子「ホワイトクリスマスサントノーレ」、深みのあるチョコレートムースにマロンとカフェの香りが重なる「マロンカフェショコラムースケーキ」、そしてオリジナルの「シュトーレン」が登場する。

「苺のシャルロットケーキ」は、生クリームでまわりを囲み、中にイチゴとグァバ、パッションフルーツのクリームと、平飼い卵を使用したスポンジをレイヤーにして、もっちりとした食感のミルキーなケーキに。カットするとピンクと白のストライプの断面がかわいらしい、子供にもおすすめの優しい甘さのケーキ。

「ホワイトクリスマス　サントノーレ」は、ピーカンナッツプラリネやキャラメルクリーム、パイ生地、シュー生地、そしてバニラクリームなど、異なる食感が織りなす奥行きのある味わいが魅力の一品。トップにはチョコレートでできた雪の結晶をあしらい、華やかでモダンなデザインに仕上げている。

「マロンカフェショコラムースケーキ」は、72パーセントのチョコレートを使用した濃厚なムースに、マロンクリームやコーヒーガナッシュモンテ、クランチの軽やかな食感をアクセントとして添えた。仕上げにオレンジマーマレードを合わせ、芳醇で奥行きのある大人の味わいに仕上げた。

【W大阪】
住所：〒542-0081　大阪府大阪市中央区南船場4-1-3
電話：06-6484-5355（代表）