スイスホテル南海大阪は11月1日より、クリスマスケーキ4種の予約受付をスタートする。
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「ホワイトサンタクロースショートケーキ」は、スノーパウダーのようなココナッツファインをまとわせ、白を基調とした上品な装いに。チョコレートの帽子の中からサンタクロースが顔をのぞかせる仕掛けがキュートな一品だ。
毎年人気の「ブッシュ・ド・ノエル」は、まるで絵本の世界を思わせるような温もりのあるデザイン。スイスチョコレートの濃厚でまろやかなクリームとスポンジ生地を巻き上げた切り株の土台に、森で遊ぶサンタクロースとトナカイのデコレーションでかわいく仕上げた。
赤く艶やかなグラサージュが目を引く「ストロベリーティラミス」は、イチゴの風味がしっとりと染み込んだスポンジに、サクサクとした食感のクランチとなめらかなティラミスクリームを重ねた一品だ。
2段仕立ての贅沢なショートケーキ「ベリーベリークリスマスケーキ」は、しっとりとしたスポンジ生地に優しい口溶けの生クリームを重ねた2段仕立てのスペシャルショートケーキ。イチゴとラズベリーにきらめくホワイトチョコレートの装飾が、エレガントさを演出する。
なお、各商品は数量限定。キャンセル料は、予約日前日10時以降商品代金100パーセント。記載内容や料金は予告なく変更される場合あり。
【ホテル南海大阪】
住所：〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波5-1-60
電話：06-6646-1111（代表）
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