
阪神梅田本店に11月12日、ミルクスイーツブランド「あさぎり牛乳」の常設店がオープンする。同ブランドが関西エリアに常設店を設置するのは初となる。また、百貨店に常設店するのも初となる。
【関連写真】「あさぎり牛乳」阪神梅田本店、他イメージ2枚同ブランドは、富士山の麓・朝霧高原の生乳を使った「牛乳屋さんのミルクスイーツ専門店」。これまで大阪府では2度の催事出店を行い、連日行列ができる好評ぶりだった。

今回の新店舗は、「いつでもあさぎり牛乳の味を楽しんでいただける関西の新拠点」として誕生。ブランド史上最大規模の店舗で、ソフトクリームや限定スイーツなど、催事では実現できなかった体験型のミルクスイーツショップを実現。定番の「リッチミルクサンド」や「ふんわりパンケーキサンド」に加え、ここでしか味わえない多彩なスイーツが登場。

阪神梅田本店限定「あさぎりフロマージュケーキ」は、あさぎり牛乳と県内産生クリームを使った2層仕立てのフロマージュケーキ。1層目は、クリームチーズと牛乳で仕立てたなめらかなレアチーズ。蒸し焼きで仕上げ、爽やかかつすっきりとした味わいに。2層目はマスカルポーネがベースの、ふんわりとろけるムース。優しい甘さがそっと広がり、心ほどける後味。


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