大阪府:規格外リンゴをスイーツにして食品ロス問題に貢献「チョコレート&林檎フェア」2月末まで展開中

「チョコレート&林檎フェア」イメージ大阪府
「チョコレート&林檎フェア」イメージ
「チョコレート&林檎フェア」イメージ
「チョコレート&林檎フェア」イメージ

 大阪府に店舗をかまえる「食堂カフェpotto」および「食堂カフェpotto×タニタカフェ」は1月16日〜2月28日、「農業女子プロジェクト」とのコラボレーション第3弾として、バレンタインシーズン向け企画「チョコレート&林檎フェア」を開催する。

【関連写真】「チョコレート&林檎フェア」他イメージ3枚
「林檎とホワイトチョコレートのバスクチーズケーキ」税込み765円
「林檎とホワイトチョコレートのバスクチーズケーキ」税込み765円

 今回使用するリンゴは、農業女子プロジェクトに参画する山形県の生産者より提供された、形や色づきの都合で市場に出せなかった“規格外リンゴ”。

「カカオ75%チョコレートのバスクチーズケーキ」税込み765円
「カカオ75%チョコレートのバスクチーズケーキ」税込み765円

 同リンゴを同店で丁寧にコンポートに仕立て、チョコレートとかけ合わせた、この時期だけのスイーツとして展開する。

 なお、一部店舗によるメニューラインアップが異なる。

「チョコレートとキャラメリゼ林檎のミニパフェ」税込み870円「スイートチョコレートティラミス」税込み765円「林檎とチョコレートのパフェ」イメージ

【関連記事】
【ミスド55周年×ゴディバ100周年】新コラボドーナツ全5種、1月9日より全国発売

コート・ダジュール:看板パンケーキと苺&ハーゲンダッツを組み合わせた期間限定メニューが1月26日より全国店舗に登場

「チロルチョコ」のきなこもちフレーバーを多層プリンで表現 3月末まで全国新発売中

テキストのコピーはできません。
タイトルとURLをコピーしました