「リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション」は10月1日～11月30日の平日限定で、イーストウイング29階の「レストラン シャンボール」の店内個室にて、「アフタヌーンティーパーティ vol.5 La Forêt d’Automne ～秋の森の舞踏会～」を1日1組限定で展開する。3日前17時までに要予約（利用は2～6名、中学生以上）。価格は、1名あたり税込み16,500円（サービス料含む）。
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同アフタヌーンティーでは、イチジクや栗、シャインマスカットなど秋の味覚を取り入れた焼き菓子やタルト、ケーキなど約10種の小菓子を、「森の宝石箱ワゴン」に乗せて提供。大阪市街を一望できる個室で、秋色に彩られたスイーツワゴンをプライベートに楽しめる。
さらに、キャビアやフォワグラ、トリュフ、セープ茸などを取り入れ、クラシックな仏料理の技術を生かしたセイボリー5種も用意。スペシャルデザートは、「丹波栗のモンブラン」、「シャインマスカットパフェ」、「イチジクのクレープシュゼット タヒチ産バニラのアイスクリーム添え」の3種から1品を選べる。「イチジクのクレープシュゼット タヒチ産バニラのアイスクリーム添え」は、サービススタッフが目の前で仕上げる演出も楽しめる。
食後には、「リーガロイヤルホテル シェフショコラティエ オリジナルチョコレートのお土産“トリュフ”」を1名につき1個用意する。
一般的なティースタンドではなく、個室でのワゴンサービスに、選べるスペシャルデザートや目の前での仕上げ、チョコレートの土産まで組み合わせた今回の企画。スイーツそのものに加え、提供方法や空間、演出まで含めて“特別な午後”を打ち出した、体験型のアフタヌーンティーとなっている。
【リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション】
住所：〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島5‐3‐68
電話：06‐6448‐1121（代表）
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