焼きたてチーズタルト専門店「パブロ（PABLO）」は11月1日～12月31日、大阪府大阪市の心斎橋本店にて、期間限定商品「パブロとろけるいちごチーズタルト」を復活販売中だ。
同商品は、サクサクと香ばしいタルト生地に、クリームチーズを使ったなめらかなチーズ生地と、果肉感のあるイチゴのコンフィチュールを重ねて焼き上げた一品。表面にもたっぷりとあしらい、つややかで鮮やかな赤色に仕上げている。
まろやかなコクと甘酸っぱさが調和し、果実のつぶつぶとした食感もアクセントに。直径約15cmのホールタイプで、イチゴの風味を存分に楽しめるチーズタルトだ。
他にも、同期間に「PABLO いちごスムージー」を展開。クリームチーズに果肉感のあるイチゴジャムを合わせたスムージーに、ふんわりとしたクリームチーズ入りのホイップクリームをトッピング。さらに、つぶつぶ食感が楽しいイチゴソースを重ねた。
同店は今年6月、看板商品「パブロとろけるチーズタルト」を約5年ぶりにリニューアルした。定番商品の魅力を磨く一方、過去に支持を集めたフレーバーを再び投入することで、従来のファンにも新たな楽しみを提供している。華やかな見た目は、年末に向けた手土産や家族で囲むスイーツとしても存在感を発揮しそうだ。
【パブロ 心斎橋本店】
住所：〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-8-1 心斎橋ゼロワンビル・1階
電話：06-6211-8260
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