
クラブハリエは1月10日〜2月15日、滋賀県の旗艦店舗「ラ コリーナ近江八幡」にて、「ラ コリーナバレンタイン」を開催する。
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今回は、新作の「ショコラバーム 濃CACAO」や「ハートブラウニー 濃CACAO」をはじめ、フラッグシップ店ならではの豊富なラインアップを揃える。
「ショコラバーム 濃CACAO」は、濃厚なコク、フルーティな酸味、洋酒を思わせる豊かな香りが特長。カカオの魅力を引き出したガナッシュにチョコレートが甘く香るバウムクーヘンを合わせた。食べる前に温めると、一層カカオ感が引き立つ。

「ハートブラウニー 濃CACAO」は、リーヌのようにしっとり焼き上げたブラウニーに、マカダミアナッツと信州産ヘーゼルナッツをゴロッと丸ごと贅沢に。豊かなカカオ感と口溶け、香り高いナッツの食感を楽しめる。

「クラブハリエのWA」は、インスタライブ「チョコ部」にて、ショコラティエとユーザーが共同開発した商品。チョコレート感たっぷりで、POPにデコレーションした3種の味わいの焼きドーナツ。ショコラティエが生地の食感やチョコレートにこだわり、何度も試作を重ねたこだわりの味わい。

他にも、「ラ コリーナ近江八幡」の「フードガレージ マーケット」ポップアップコンテナにて、週末限定デザート「バーミーチョコいちご」や「チョコミントアイス」、「ショコラショー」などが登場する。


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