関東圏を中心に展開する仏発の冷凍食品専門店「ピカール(Picard)」は7月14日より、「トリコロール・マカロン(カシス、バニラ、ストロベリー)」を発売する。
【関連】東京・赤坂:「ロブション」12年勤めたパティシエ手がける新パティスリー、7月3日オープン2024年を祝う同マカロン。仏国旗3色のトリコロールカラーで仕上げた。
青はカシスの果実味にうっとりするような味わい、白はバニラのマイルドでクリーミーな甘い味わい、赤はストロベリーのほんのりした甘酸っぱい味わいのフィリングを挟んでいる。同店のマカロンは冷凍状態で保存されるため、作りたての味わいと食感を長期間保つことができ、解凍してすぐ食べられる。
【公式サイト】
https://picard-frozen.jp/
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