関東圏を中心に「フロプレステージュ」は10月1日より、店頭およびウェブにて、クリスマスケーキの予約を受け付ける。
【関連写真】「フロプレステージュ」2025年クリスマスケーキ、他イメージ8枚2025年は「Happy Smile Christmas」をテーマに展開。3サイズ展開する「Xmas苺のショートケーキ」は、シャンティクリームとイチゴで仕上げたショートケーキ。ふんわり軽いシャンティクリームは、濃厚なミルクの風味とすっきりとした後味が楽しめる。スポンジの間にも旬のイチゴをサンドしている。
新作の「ホーリーナイトショコラ」は、チョコムースの中にベリームースを重ね、グラッサージュショコラをコーティングした一品だ。
同じく新作の「モンブラン・ノエル」は、シャンティクリームと渋皮マロンをマロンスポンジでロールし、マロンペーストと白あんで仕立てたモンブランクリームと渋皮栗でデコレーションした。
数量限定および予約限定の「サンタさんのお菓子の家」は、3種のムースを2色のスポンジでサンドし、ミルクチョコガナッシュをまとった家の台に、タルトのシュクレ生地で屋根と庭を作り、ホワイトチョコムースの雪を飾った。
新作の艶やかな「Xmasフルーツリースタルト」は、イチゴソース入りのダマンド台にオリジナルのバウムクーヘンをのせ、8種類のフルーツでトッピングしている。
緑色と赤色のコントラストが印象的な新作「Xmasあまおうとシャインマスカットのショコラタルト」は、ヘーゼルナッツ、チョコレート入りのダマンド台にブランドイチゴ「あまおう」とシャインマスカットをたっぷり盛り付けた。
他にも、「Xmasトナカイのチョコムースケーキ」など、食べきりサイズのおひとり様向けケーキが6種類登場する。
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