ヒルトン成田は7月1日～8月31日の期間限定で、1階の「テラス レストラン」にて、ハワイ料理とピンクスイーツを楽しめる「ピンクハワイアンフェア」を開催する。価格は税込み4,800円から（サービス料含む）。
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今回はハワイアン料理と、ハワイのリゾートをイメージしたピンクスイーツ全30数種類を用意。ハワイのクラシカルメニューである「ロミロミ」や「ポキ」、「ガーリックシュリンプ」、スイーツには「マラサダ」や手作り体験もできるメニューが並ぶ。
スイーツは苺フレーバーのパンケーキや、ハート型の「ミラーケーキ」など、とにかくピンク尽くしだ。中でも「ザクザク生ミルフィーユ」は、パイに好きなフィリングとトッピングができ、手作り体験を楽しめる。ハワイの定番フルーツ「リリコイ」を使用した「リリコイタルト」など、ハワイを味わえるスイーツも勢ぞろいだ。
ハワイアン料理では、表面のパリっとした香ばしさと甘いフリフリソースが好相性の「フリフリチキン」や、自分でカスタマイズできる「エッグベネディクト」、「ハンバーガー」、「ロコモコ」が並ぶ。
夏にぴったりの爽やかなモクテルは2種類。グレープフルーツとクランベリーのすっきりとした酸味の「マーレ」、パイナップルを丸ごと使用したシェアスタイルの「ハニー・パンチ・コラーダ」。どちらも華やかで、非日常を味わえる。
【ヒルトン成田】
住所：286‐0127 千葉県成田市小菅456
電話：0476‐33‐0333
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