
千葉県・幕張メッセにて8月7日〜8月10日、「夏のさつまいも博2025」が開催される。
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各店舗が出品するメニューは合計でなんと200品以上。さつまいものアイスやかき氷、定番の冷やし焼き芋、カレーなどのおかず系メニューが揃う。
「sweet&healthy SAZANKA」の「CUSTOM IMO BAR」は3サイズ揃え、焼き芋、芋けんぴ・芋チップスのいずれかを使ってカスタマイズできるメニュー。

「倉敷芋屋 蜜の月」の「お芋のクリームかき氷」は、芋屋が作るかき氷。安納黄金を惜しみなく使って作る、自家製のもったりお芋クリームが特徴。

さつまいも博限定となる「なると金時のころころドーナツ なるころ」の「ゴールデンパフェkoi」は、「なると金時」のなるころ、蜜漬いも、ペースト、チップスを、アイスクリームとともに贅沢に盛ったメニューだ。
なお、8月7日〜8月9日の3日間は「夜のさつまいも博」と題し、18時〜20時も展開する。
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