東京ディズニーリゾートのパートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」は9月1日〜11月30日、1階のロビーラウンジ「シルフ」にて、「スワンパフェ～和栗モンブラン～」を展開中だ。数量限定。価格は単品・税込み2,500円、ドリンクセット・税込み3,200円。
【セブン−イレブン】ちいかわやサンリオ、パペットスンスンとコラボ クリスマスケーキの予約受付、9月15日10時よりスタートパフェのトップには、濃厚なカフェアイスとモンブランペーストをたっぷり。その中には和栗の甘露煮入りクリーム、香ばしいアーモンド生地、軽やかなメレンゲが層をなしており、和栗の甘露煮やひんやり冷たいヌガーグラッセが食感にアクセントを添えている。
下層には、まろやかなクレーム・シャンティ（砂糖を加えて泡立てた生クリーム）、サクサクした食感が特徴のフォユティーヌ（薄く焼いて細かく砕いたクレープ生地）、爽やかなリンゴソルベ、そして、パフェ全体の味を引き締めるカシスジュレを忍ばせた。甘さと酸味、食感の変化を楽しめる。
なお、入荷状況により、メニュー内容が変更される場合あり。
【浦安ブライトンホテル東京ベイ】
住所：〒279-0011 千葉県浦安市美浜1-9
電話： 047-355-7777（代表）
【関連記事】
シャトレーゼ：山梨県産シャインマスカット使った各種スイーツ、8月27日より順次展開
千葉県成田市：生搾りさつまいもモンブランも登場 秋食材のスイーツフェア、9月1日より1ヵ月登場
千葉県浦安市：キュートなミニバッグ型ケーキお目見え「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」10月1日より「クリスマスケーキ2025」の予約受付を開始