
千葉県成田市のインターナショナルガーデンホテル成田は1月19日〜3月19日、1階の「レストラン アヴァンティ(AVANTI)」 にて、「ガーデン・ストロベリー・アフタヌーンティー」を展開する。2日前の21時までに要予約。価格は税込み3,500円(サービス料含む)。
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同アフタヌーンティーは、パティシエが趣向を凝らした9種のスイーツと本格的なイタリアン・セイボリー3種をセットにしたメニュー。

ゴールドスタンドに並ぶ赤とピンクのスイーツは、窓外の緑や自然光に映える華やかなたたずまい。揚げドーナツ「いちごのボンボローニ」や、繊細で愛らしい「いちごのロリポップ」など、見た目にも心が弾むラインアップに。上段の「いちごのショートケーキ」は、北海道産生クリームのコクとイチゴの酸味が調和し、素材本来の味わいを引き立てる。

食感のコントラストも魅力の1つ。「いちごゼリー」や「いちごのパイ」など、一口ごとに異なる食感を楽しめるよう仕立てた。

スイーツの合間に楽しむセイボリーとして、「ポルチーニ茸のアランチーニ(ライスコロッケ)」の芳醇な香りや、「モッツァレラチーズとカポナータ」のほどよい酸味が、味覚をリフレッシュさせ、最後まで軽やかな余韻が続く。
【インターナショナルガーデンホテル成田】
住所:〒286‐0133 千葉県成田市吉倉241‐1
電話:0476‐23‐5522(代表)








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