茨城県つくば市のホテル日航つくばは10月1日より、本館2階のレストラン「セリーナ」にて、クリスマスケーキ2種の予約受付をスタートする。
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今回は「フォレ ブランシュ フレーズ2024」、「マリー ルージュ2024」を展開。
「フォレ ブランシュ フレーズ2024」は、クリスマス限定のスペシャルエディションショートケーキ。二層にサンドしたイチゴは、甘さと酸味のバランスの良い「とちあいか」のみ採用。なめらかで口どけの良いホテルブレンドのシャンティクリームで仕上げた。価格は税込み5,500円。
「マリー ルージュ2024」は、赤い果実をテーマにしたラグジュアリーなムースケーキ。赤桃のムースとイチゴのジュレを、フランボワーズのムースで包んだ果実感たっぷりな味わいに。洗練された欧州スタイルで、クリスマスを華やかに演出する。価格は同じく税込み5,500円。
他にも、茨城県産の食材を使用したディナーメニューや彩り豊かなオードブルなどを提供する。
【ホテル日航つくば】
住所：〒305-0031 茨城県つくば市吾妻1-1364-1
電話：029-852-5065（クリスマス受付専用）
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