鎌倉の銀行跡地に構えるチョコレート専門店「チョコレートバンク」は4月15日〜5月14日、こどもの日向けのチョコバナナスイーツ「生チョコっぺ チョコバナナ」および「リッチクロワッサン チョコバナナ」を展開する。
【関連】リーガロイヤルホテル東京：こどもの日向けケーキ「サッカーグラウンド」5月3〜6日に1日10台限定販売今回は、チョコレート専門店が素材にこだわりぬき、コロンビアの自社農園で育てたカカオで作り上げるクーベルチュールを使用した、身体にも嬉しいチョコスイーツに仕上げた。
「リッチクロワッサン チョコバナナ」は、同店の看板品であるクロワッサンの限定フレーバー。国産の発酵バターで焼き上げたサクサクのクロワッサンの中に、フレッシュバナナのカスタードクリームとスライスバナナ、たっぷりのパリパリ食感のチョコレートを挟んだ。
「生チョコっぺ チョコバナナ」は、コロンビア産の香り豊かで滑らかなクーベルチュールを使用した生チョコフローズンドリンク。下には濃厚なフレッシュバナナのソース、ミルクとビターをブレンドしたチョコレートフローズン、上にはアーモンドミルクの生クリームとチョコソース、ドライバナナチップとキャラメリゼアーモンドをのせた。まるでチョコパフェなデザートとして楽しめる。
【チョコレートバンク】
住所：神奈川県鎌倉市御成町11-8
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