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横浜中華街に7月29日、横浜中華街唯一の国産りんご飴専門店「アンドアップル(&apple) 横浜中華街店」が正式オープンする。
【関連写真】「アンドアップル 横浜中華街店」他イメージ4枚はこちら
6月15日よりプレオープンしている同店舗。「ひと噛みで溢れる幸せ」をコンセプトに、国産のリンゴを仕入れ、親しみを感じる味に仕上げる。リンゴのジューシーさを活かして、キャンディーは薄すぎず厚すぎず、バランスの良い食感を追求している。
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「こってりとした中華料理を食べたあとに求めてしまうアノさっぱり感」を目指し、杏仁のコク深さを感じつつも、食後なのにすっきりと食べやすく、優しい口溶けと風味が特徴的な杏仁リンゴ飴「杏仁」なども登場。不動の人気「プレミアムプレーン」に次ぐ人気のフレーバーだ。
同店は今後、横浜中華街店を第1号店としてオープンしたことを皮切りに、新規店舗の出店を進める予定。
【アンドアップル 横浜中華街店】
住所:〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町147番地 賀春ビル・1階
時間:11時〜19時
定休日:なし
電話:03‐6824‐2749
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