横浜・みなとみらいの「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」は10月21日より、グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」にて、新作3種を含むクリスマスケーキ 全6種と、「シュトーレン」、「ボンボンショコラ」の予約受付をスタートする。
【関連写真】「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」2024年クリスマス商品の他イメージ6枚はこちら毎年好評の定番ケーキは3種。上品な口溶けの生クリームを使用し、スポンジ生地と国産イチゴを重ね合わせた一番人気の「いちごのシンフォニー」、「スカイベリーのクリスマスミルフィーユ」、カカオの芳醇な風味を堪能できる「ブッシュ ド ノエル ショコラ」は幅広く愛される味。
「スカイベリーのクリスマスミルフィーユ」は、香ばしくキャラメリゼしたサクサクのパイ生地と濃厚なカスター ドクリームを交互に重ね、希少な栃木県産のブランドイチゴ「スカイベリー」とブルーベリーがふんだんにのっています。アルコールは不使用であるため、子どもやアルコールが苦手な方でも楽しめる。
さらに2024年は、個性あふれる3種の新作ケーキも登場。色鮮やかなハート型のフランボワーズの中に、ピスタチオブリュレやベリームースが入った「グラン クール」、飴細工をまとったプチシューをキャラメルクリームとともに積み上げた「クロカンブッシュ オランジュ」、大輪のポインセチアをデザインした完全予約制の「ボヌール」がお目見えする。
他にも12月1日より、日ごとに深みを増すフルーツの味わいを楽しめる同ホテルオリジナルの「シュトーレン」や、クリスマスバージョンの3種の「ボンボンショコラ」などを販売する。
なお、上限数に達し次第販売終了となる見込み。
【ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル】
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
電話:045-223-2267(レストラン予約)
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